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进一步加强夏季食品安全监管

2013-08-16   来源:雨山区平湖工商所及分会   作者:张轶凡   浏览:1767

进一步加强夏季食品安全监管

      针对夏季食品保质期短、易变质、时令性强等特点,按照雨山区工商分局和雨山区消协工作部署,连日来,平湖工商所及平湖消协分会将夏季食品安全大检查与日常网格化巡查相密切结合,在加大监管力度的同时更做实做细。检查过程中,以与人民群众季节消费和生命健康安全密切相关的粮油、肉制品、饮料、冷饮等为重点,对集贸市场、居民区以及校园周边的熟食店、小超市、小卖部进行反复检查,实时把握动态情况,及时排查消除食品安全隐患。此外,平湖工商所及平湖消协分会注重将此次执法行动与食品安全知识宣传相结合,提醒消费者在进行夏季食品选择时要在查看食品保质期的同时,注意查看是否出现变质,同时注重保存方式方法,尽量不要选购临近保质期的食品。

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