消费警示:过一个安全的端午节
一年一度的端午节即将到来,赛龙舟,吃粽子已成为中国人的传统。目前,各种形式、口味的粽子已经上市,粽子消费日渐升温。为了让消费者吃到放心的粽子,巢湖市消费者协会提醒广大消费者在选购食用粽子时注意以下问题:
1、不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。许多经营者纷纷在粽子的外包装上下工夫,有的粽子包装虽然漂亮,但却无厂名、厂址、生产标准,还是属于“三无”产品。
2、警惕“返青粽叶”。为保持粽叶新鲜诱人,一些商家采用化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,让已经失去原色的粽叶返青,使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜,会使大量铜元素积蓄于肝脏,引起铜中毒。
3、仔细查看外包装:粽子是包装食品,正规的生产商都会依照法规作出相应标识。购买时要仔细辨别相关标识,查看真空包装是否有漏气、有没有变质。因此,购买粽子时,如在包装上没有看到商品名称、生产许可证、生产日期和保质期的,不要购买。
4、选购粽子最好到信誉好的商场、超市和正规的副食商店。消费者千万不要为了贪便宜或者方便,在一些流动的小摊贩手中购买,即使发现有质量问题,也难以维权。
5、吃粽子时若感到有发酸、发苦等馅口味不对或颜色不对时,千万不要食用。粽子内馅有纯糯米的,有糯米添加豆类、肉类或其他食品的。不管是哪种内馅,撕开粽叶后,内馅颜色应是食品的自然颜色,气味应是粽香扑鼻。如有异色或异味,不要食用。发现粽子有质量问题,一定要保存好购物凭证,消费者应及时拨打消费者申诉热线12315或到巢湖市消费者协会投诉。