为深入贯彻落实中央关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的要求,引领“文明消费、节约用餐”的良好社会风尚,倡导积极向上、科学健康的生活方式,不断提升市民文明意识,巩固文明城市创建成果,怀远县消协配合县工商局发挥岗位职能,积极开展文明餐桌行动。
一是加强宣传,营造氛围。坚持将宣传引导工作放在重要位置,营造浓郁的“节约资源、人人有责”的氛围。通过办公内网向每一位干部发出《怀远县工商系统“文明餐桌”行动倡议书》,并制作宣传专栏,规范个人行为,要求干部职工牢固树立文明、节约、健康意识,积极参与文明餐桌行动,号召全体干部职工厉行节约、杜绝浪费,从小事做起,争做文明先锋。积极动员引导全系统广大干部职工自觉参与到活动中来,大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。
二是领导带头,强化落实。该局领导班子带头倡导合理消费、绿色消费、理性消费,按需点菜、厉行节约、反对浪费。各工商所小食堂,在升级改善炊事设备、就餐用具,改善就餐环境的基础上,建立起“文明餐桌”。
三是主动提示,加强指导。该局执法人员积极会同相关部门,在餐饮行业中开展行政指导和检查工作,督促经营者健全食品安全制度,建立食品进货台账,坚守食品安全。并提出采取定量式、自助式、AA式、打包式等行动策略,要求餐饮业经营者做到主动提供打包服务提示,提醒顾客不要酒后驾车。