近期,我国发生的人感染H7N9禽流感病毒,是全球首次发现的新亚型流感病毒,感染病例也是首次确定。防控禽流感是全社会的共同责任，广大人民群众要积极配合各级政府、各行政部门对禽流感的防控。为此，灵璧县消费者协会特发出消费提示预防禽流感，提醒广大消费者科学预防禽流感，维护自身的健康安全。
首先，在购买家禽时遇有下列症状的一定谨慎购买：鼻空含有带红色或血样分泌物，腿部鳞片有出血点；家禽头部浮肿、黑眼圈、肉下垂和颈部肿胀；禽产品出现内出血，胸骨内面，胸部肌肉腹部脂肪和心脏均有出血点；肝、肺肿大，有出血点；全身肌肉呈弥散性出血；其他死因不明的禽类及产品。
其次，在烹饪禽肉、禽蛋时一定要烧熟再食用。禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线敏感,在65℃加热30分钟或煮沸(100℃)后病毒可被杀死。
再次，尽量不选择疫区旅游，以避免与活禽、候鸟的接触，同时也避免人与人之间的传染。
最后，消费者平时应加强体育锻炼，以增强抵抗力，同时多休息、避免过度劳累，保持室内空气流通，尽量少去空气不流通场所。同时注意个人卫生，遇咳嗽、喉咙痛、流鼻水，而且症状在短时间内加重，并有发烧、周身骨痛、肌肉疼痛或转肺炎症状，应该及时就医。