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消协评议:为叫停有偿提供一次性消毒餐具叫声好

2011-06-13   浏览:3677

 

近几年,进餐馆吃饭,餐馆提供一元的一次性消毒餐具,已成为一种消费习惯,但这个消费习惯,在逐渐成为历史。2011年5月3日,安徽省工商局发布通告,叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具,具体实施时间为6月1日。实施当日,各地市检查通告落实情况,情况良好,多地出现零投诉。
《中华人民共和国食品安全法》第四章第二十七条七条第五项“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁”,提供清洁、已消毒的餐具,本应是餐饮行业经营者的法定义务,却被强行转嫁到消费者头上。《中华人民共和国消费者权益法》第二章第十条“消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时,有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件,有权拒绝经营者的强制交易行为”,餐饮行业经营者,将本应自己承担经营成本的一次性消毒餐具,强行转嫁给消费者,侵犯了消费者合法权益。
有偿提供一次性消毒餐具,从出现到广泛使用,不过近10年的时间。在这过程中,各方面反对和质疑声不断,各级消协组织也提出应及时叫停有偿提供一次性消毒餐具的观点,但由于法律并无明确条文规定和明确法律责任,以及缺乏主管行政部门有力支持,使得有偿提供一次性消毒餐具问题一直存在。此次安徽省工商局发布的公告,为及时解决此类消费纠纷,维护消费者合法权益,提供了保证。
叫停有偿提供一次性餐具的做法,值得广大消费者叫好,但同时也需要注意下面几个问题:
1、叫停的是强制有偿服务,而不是消毒餐具。省工商局提出叫停的依据是《食品安全法》、《消费者权益保护法》和《安徽省消费者权益保护条例》,这些法律所规定的条款,都是针对餐饮行业经营者在未明示的情况下,强制收取一次性消毒餐具费用的经营行为。此次通告,不应作为禁止餐饮行业提供一次性消毒餐具的一刀切的依据,经营者有义务提供消毒餐具,在经营者明示消费项目后,消费者选择一次性消毒餐具的,不在此叫停范围。
2、行政主管部门加强监管,勿让叫停通告成一纸空文。叫停当日,各地市反馈执行情况良好,多地出现零投诉,这个结果是广大消费者愿意看到的,但消费者更愿意看到的是,行政主管部门对于此项通告的一个长期有效的监督检查,让强制有偿提供一次性消毒餐具彻底的成为历史。
3、继续加大宣传力度,让叫停通告充分落实。6月1日,叫停通告正式实施,行政主管部门对通告落实实施检查的同时,还应加大宣传力度,让使用一次性消毒餐具较多的中小餐馆,了解通告,主动避免强制有偿提供一次性消毒餐具。同时,让消费者明了叫停通告,主动参与监督,逐步杜绝强制提供有偿一次性消毒餐具。
 
淮南市消费者协会秘书处 王团超
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